Potentiel REDOX

Réactions de réduction et oxydation ou « redox » décrivent toutes les réactions chimiques dans lesquelles les atomes ont leur nombre d’oxydation ou leur état changé. Il peut s’agir d’un processus redox simple, comme l’oxydation du carbone pour produire du dioxyde de carbone (traitement aérobie des eaux usées), ou la réduction du carbone par l’hydrogène pour produire le méthane (traitement anaérobie des eaux usées), ou il peut être un processus complexe comme l’oxydation du sucre dans le corps humain par une série de processus très complexes de transfert d’électrons.

L’oxydation est définie comme une augmentation du nombre d’oxydation, tandis que la réduction est définie comme une diminution du nombre d’oxydation. Des réactions non-redox, qui n’entrainent pas de changements en charge formelle, sont connues comme des réactions de métathèse.